春雪桃通常在6月左右成熟，是由我国山东引进的一种早熟品种，除福建、广东等高温地区，我国其他地方开始大量种植。春雪桃果肉雪白，口感鲜甜清脆，具有很高的食用价值，种植春雪桃需要提供充足的养分，促进植株更好的开花，提高后期产量。
春雪桃是美国引进的早熟桃子品种，后被我国山东引进开始广泛种植栽培。春雪桃的花期是4月，果实发育需要70天左右，挂树时间长，果肉硬度大，方便远距离运输，常温下储存时间长达10天。
春雪桃口感极佳，果肉鲜甜多汁，个体较大，平均一个重量在220g左右，是桃子中果实较大的品种。春雪桃有很好的适应能力，对土壤的要求不高，在任何地方都能很好的生长，我国大部分地区都已经开始栽培，但不适合在广东、福建等炎热地区种植，温度较高容易影响产量。
春雪桃生长期间对水肥的要求较高，需要提供充足的养分，促进果实发育。春雪桃坐果量较大，可在花期前后适当进行疏花疏果操作，更好的保证后期果实品质及产量，避免后期大量结果养分不足导致果实掉落。