葡萄一年需要施好几次肥，才能满足生长需要。发芽以后施肥以氮肥为主，开花后结果期施施肥以磷钾肥为主，果实膨大期以叶面肥为主。
1、发芽期施肥
立春前5-10天内清好施肥沟，立春后开始施肥，在离根部30-40cm外开沟施肥，这对葡萄植株、枝叶的生长很有帮助。发芽后10天左右，摘心调整营养结构，孕育花蕾。
2、结果期施肥
开花前半个月喷0.3%的硼砂溶液，提高坐果率，坐果以后施入磷、钾肥、氮肥，少量多次，对果实的生长很有帮助。疏除密生的果实，为果枝减负，结果太多会造成果实太小，影响品质。
3、膨大期施肥
根据葡萄生长发育的需要施肥，不同生长阶段，施肥的种类不同。葡萄果实逐渐膨大期施肥以叶面肥为主，补充一些钙、硼等中微量元素，让果实长得大，不裂果。
