1砧木的准备
(1)秋季埋土前，将植株地上部分留2～3cm短桩平茬，处理后埋土20～30cm，保护根系安全越冬。第2年春季，从基部发出的枝条中选取3～4个壮条做砧木，剪去或抹掉多余新梢。留下枝条要引缚上架并加强管理，保证砧木枝条生长健壮。
(2)春季开墩伤流期过后，对植株进行平茬处理，在剪口处覆土5cm，以保持湿润防止伤口抽干，其余处理方法与1相同。
(3)待植株萌发长出新梢后，采取绿枝嫁接，即选取2～3个强壮的枝蔓，每枝蔓上选留1～2个强壮的萌芽或新梢，其余的枝蔓、萌芽、新梢全部剪去或抹掉。留下的新梢中有果穗的也要将其抹除。加强管理，使留下的枝条发育健壮，成为良好的砧木枝条。
2接穗准备
接穗枝条应从生长旺盛、枝条健壮、已正常结果、无病虫害的植株选取，通过加强管理，使其在嫁接期间不断提供优质的接穗枝条。选取的接穗枝条应是当年生强壮的营养枝条，不能过粗或太纤弱，枝上芽眼要饱满，当枝条下半部已半木质化时(半木质化的检查方法是在枝条下部4～5个芽处横向剪短枝条，其断面为白绿色即为半木质化)是采集的最佳时间。从枝蔓上取下枝条时要除去叶片留下叶柄，采集成捆后插入水中，并用湿布遮盖好，防止失水。
3嫁接时间
以砧木和接穗枝条均已半木质化时为宜，约在4月中下旬，因本地温度较高，不宜超过5月10日。嫁接时选清晨、上午、傍晚或阴天进行，避开高温和太阳直射时间，嫁接前2～3天浇1次水，有利于成活。
4嫁接方法
4.1砧木处理
将选留的砧木枝条在基部3～4节处的顶芽上2～3cm处剪断，在剪口处从枝条中间劈开1个2cm长的切口，砧木枝条上留2～3片叶，叶腋间的芽及萌芽应全部抹除。
4.2接穗处理
接穗长度为1～2个芽的枝段，其顶芽上留2cm，下端下芽留4cm剪断。在下芽下端两侧距芽1cm处下刀。向下削成2～3cm长的对称楔形切面，切面应光滑平直。
4.3嫁接
将削好的接穗迅速插入砧木切入口中，对齐两边的形成层。用手将结合部压紧，用1cm宽、40cm长塑料布自下而上紧紧地缠绕到接穗顶端，只露出接穗顶芽眼，有条件时可在顶芽以上剪口处涂保湿剂，以防止抽干。
4.4补接
第1次嫁接后7～10天，可检查成活情况，方法是轻触接穗上留下的叶柄，如一触即落即为成活。如未活可在嫁接部位之下的节间剪断，再行嫁接。
5嫁接后的管理
(1)嫁接成活后1周要及时灌水，生长季节灌水2～3次，秋季要控水促枝条成熟，9月上旬后不灌水，但冬灌要灌足、灌好。上半年可追施化肥1次，每株0.2kg尿素。
(2)及时抹去砧木上的萌芽，每7～10天检查1次，反复抹除。
(3)及时松绑：嫁接成活后20～20天，接口愈合已牢固时，先解开芽上部塑料带;再经20～30天后，去除全部塑料带。
(4)当接芽长到20cm以上时，要及时引缚上架，或临时支柱引缚直立生长，同时避免意外折断损失。
