腊梅又名黄梅、香梅、黄花梅、腊木，属腊梅科腊梅属落叶灌木，原产我国中部。因其农历腊月开花，香味与梅花相近，故得名。腊梅是冬季重要观赏花卉，也是我国13种熏茶香花之一，适宜栽培于庭院或作盆栽，还可作切花。
腊梅高可达3米，干丛生，小枝近方形，树皮黄褐色。单叶对生，椭圆状卵形，全缘。花黄色，单生，花期自初冬至初春。枝干苍古，可作盆景。腊梅寿命可达百岁以上。
经济价值方面，鲜花可提取芳香油和窨制花茶。腊梅油可治水烫伤和小儿麻疹。花干后可入药，有解暑、生津、止咳等功效。根茎可镇咳止喘。腊梅花浸膏国内很受欢迎。
栽培管理分地栽和盆栽两种：
1.地栽：选背风向阳处，冬春移植，根部带土团。栽前施足基肥，栽后浇水修剪。6-9月每20天施一次液肥。初冬浇一次水，花后施肥浇水。平时不浇水，干旱时适量浇。花后及时修剪，保留1-2对芽。
2.盆栽：用疏松肥沃的砂质壤土。上盆后浇透水，荫棚缓苗一月。浇水掌握干透再浇原则。5-6月每周施饼肥水，7-8月15-20天施一次稀肥水以促进花芽分化。秋后施干饼肥。入冬盆土偏干不施肥。12月移入室内，花后移冷凉处防止过早抽梢影响来年开花。