水杨梅具有喜温暖湿润和阳光充足环境的特点，较耐寒，但不耐高温和干旱，耐用水淹，适宜肥沃酸性的沙壤土。繁殖方法主要包括播种和扦插。播种通常在10月采种，冬季室内贮藏，春季播种后约30天发芽。扦插优选梅雨季节，选择二年生成熟枝条，长度10-15厘米，插后30-40天生根。
栽培方面，秋季落叶后进行移栽并修剪整形。春季萌芽后施肥一次，以促进新枝的生长，对徒长枝进行适当摘心，使株形均衡美观。遇干旱天气需灌溉1-2次。处理黄化病可用3%-5%硫酸亚铁水溶液，煤污病则用50%托布津可湿性粉剂500倍液喷洒。虫害如蚜虫和介壳中，可用50倍机油乳剂喷杀。
水杨梅的应用广泛，其枝条披散，婀娜多姿，紫红球花满吐长蕊，适用于低洼地、池畔和塘过布置，也可作为花径绿篱。