菠菜浇返青水的时间应根据当地气候等因素灵活掌握。一般应选择当地气温已趋于平稳，且有几个连续晴天，耕作层已基本解冻，表层土壤略现干燥，植株心叶呈暗绿色、无光泽时进行。越冬菠菜在早春的生长时间较短，要结合返青水施入速效氮肥，可每亩施用硫酸铵15～20千克，或尿素10千克左右，促进菠菜的快速生长。随着菠菜生长的加速及气温和地温的回升，逐渐加大肥水量，但应小水勤浇，保持地面湿润。毎隔一水施一次速效氮肥，每亩施用硫酸铵15~20千克，或尿素10千克左右，随水冲施。
菠菜浇返青水的时间应根据当地气候等因素灵活掌握。一般应选择当地气温已趋于平稳，且有几个连续晴天，耕作层已基本解冻，表层土壤略现干燥，植株心叶呈暗绿色、无光泽时进行。越冬菠菜在早春的生长时间较短，要结合返青水施入速效氮肥，可每亩施用硫酸铵15～20千克，或尿素10千克左右，促进菠菜的快速生长。随着菠菜生长的加速及气温和地温的回升，逐渐加大肥水量，但应小水勤浇，保持地面湿润。毎隔一水施一次速效氮肥，每亩施用硫酸铵15~20千克，或尿素10千克左右，随水冲施。