平房简易储存法：在土壤上挖一条0.6米宽、0.6米深的沟，沟底留一层松土，把大白菜四棵一排，根朝下码紧，每2米插2根秫秸秆，以利通风。白菜顶部撒6厘米厚的土。入九以后，盖一层草帘或麻袋，再盖10厘米厚的土。大白菜买到家之后，可以不放在厨房里面，而选择放在阳台上或者大门口外面的走廊上。外面的温度稍微低一些，这种环境不易于细菌生长繁殖，有利于大白菜的保存。防治包括农业防治（选择耐病品种、种植中或晚熟品种、茬口轮作、清洁田园、加强田间管理）和化学防治（在发病初期开始喷药，每隔7-10天喷1次，连续喷1-2次）。
