发病前期瘤体表层光洁，中后期表层不光滑、凸凹不平，显着开裂。主根恶性肿瘤大如生鸡蛋，主根恶性肿瘤很小，根须恶性肿瘤通常一串串，大的高达20好几个。造成主根或主根出现大小不一，形近手指头状、短杆状或球形的瘤。叶子自下而上慢慢变黄，大晴天下午前后左右主茎枯萎似少水或缺乏营养状。根肿块大的像马铃薯，小的像豆根瘤，有的像手指条状不规则地生长。根肿病是一种真菌性的病害，发病初期无法正常观察，真菌会入侵白菜的根部，导致根部出现各种大小的肿瘤。当发病半个月左右，地面上的植株便会逐渐萎焉，生长速度极慢，到了后期就直接停止生长。然后叶片逐渐变黄，出现缺水症状。根部有大小不等的肿瘤，地上部叶片萎蔫。施用未充分腐熟的有机肥及偏酸性土壤易发病。
