红薯种植技术包括苗床育苗、施足基肥、整地施肥、移栽和后期养护等步骤。在育苗阶段，应该使用双层薄膜保护苗床，及时打孔引苗，每7天喷1次水，1个月后每星期喷2次水肥加新高脂膜。在施足基肥阶段，应该选壤土择沙地块，施足氮磷钾复合肥和纯硫酸钾肥。在整地施肥阶段，需要将土壤深耕耙细，然后挖沟起垄，并向土壤内施加基肥。移栽时要保留根系的部分泥土。后期养护需要进行顺苗处理，同时摘除过密、过弱、徒长的枝叶，减少养分消耗。
起垄栽培种植红薯一般可采用高垄覆盖双行交错栽插方式。整距60厘米,覆盖面50厘米,小行40厘米,株间交错,株距33厘米,亩留4000株左右,垄高适中。如栽植期间过于干旱,可采用平盖平栽,以利幼苗生长。