在日本岛根县，利用能反射紫外线薄膜覆盖的“葡萄抑制栽培法”已取得了专利。这一方法可使葡萄收获期延迟，改变了日本国内葡萄从晚秋到初冬缺乏新鲜果实上市的状况，提高了葡萄的市场价值。
生姜对土质要求不严格，适应性很广。选择土层深厚、透气性好、土质肥沃、有机质丰富的土地，保水保肥力强的沙壤土、壤土、粘壤土均可种植。同时要求田块地势稍高，灌溉方便，排水方便，不易积水。生姜对土壤的适应性较广，对土壤质地的要求不甚严格，不论在沙壤土、轻壤土、中壤土或重壤土上，都能正常生长。但以土层深厚、土质疏松、有机质丰富、通气与排水良好的壤土栽培生姜最为适宜。