露地辣椒起垄栽培技术，辣椒的栽培技术有哪些？

辣椒的栽培技术包括土壤选择、种子处理、肥水管理、市场需求和采摘技术。首先，种植辣椒需要使用散气、排水好的土壤，富含腐殖质更佳。若土壤贫瘠，需添加腐熟的底肥，并在种植前进行灭菌杀毒处理。其次，种子在种植前需用水浸泡半天，以促进萌芽。此外，肥水管理、了解市场需求和掌握采摘技术也是辣椒栽培的重要环节。