西兰花菌核病主要危害茎基部、花球、叶柄、叶片。幼苗受害后，在近地面的茎基部出现水渍状病斑，很快坏腐或碎倒。成株受害后，多在近地表的茎、叶柄或叶片上出现水溃状淡褐色的病斑，引起花球或茎基部软腐，患病处在高湿条件下会长出白色绵毛状菌丝和黑色鼠粪状的菌核，但无臭味。初呈水渍状湿腐，后变褐至黑褐色腐烂，延及叶片中上部，亦变褐或灰褐色坏死，严重时整株叶丝枯死。一丛兰草感病后，同盆蘖株均不能幸免。检视病株坏死表面及土表，有时可见到白色绢丝状的丝状物（菌丝体）或核状物（菌核）。
西兰花菌核病主要危害茎基部、花球、叶柄、叶片。幼苗受害后，在近地面的茎基部出现水渍状病斑，很快坏腐或碎倒。成株受害后，多在近地表的茎、叶柄或叶片上出现水溃状淡褐色的病斑，引起花球或茎基部软腐，患病处在高湿条件下会长出白色绵毛状菌丝和黑色鼠粪状的菌核，但无臭味。初呈水渍状湿腐，后变褐至黑褐色腐烂，延及叶片中上部，亦变褐或灰褐色坏死，严重时整株叶丝枯死。一丛兰草感病后，同盆蘖株均不能幸免。检视病株坏死表面及土表，有时可见到白色绢丝状的丝状物（菌丝体）或核状物（菌核）。