茎叶生长由盛转衰直到收获期,以薯块肥大为中心。在此期间,茎叶逐渐停止生长,叶色由浓转淡,下部叶片开始枯黄脱落。同时,地上部同化物质加快向薯块输送,导致薯块肥大增重速度显著加快,增重量可达总薯重的40%~70%。随着薯块肥大,干物质的积蓄量明显增多,品质也显著提高。
茎叶生长由盛转衰直到收获期,以薯块肥大为中心。在此期间,茎叶逐渐停止生长,叶色由浓转淡,下部叶片开始枯黄脱落。同时,地上部同化物质加快向薯块输送,导致薯块肥大增重速度显著加快,增重量可达总薯重的40%~70%。随着薯块肥大,干物质的积蓄量明显增多,品质也显著提高。