红薯成熟期应注重病害防治，如地老虎、螟虫、夜蛾、根腐病和霜霉病等，并及时收获。在茎叶生长由盛转衰直至收获期，薯块肥大成为中心，茎叶停止生长，叶色由浓转淡，下部叶片枯黄脱落。地上部同化物质加速向薯块输送，薯块肥大增重速度加快，增重量可达总薯重的40%~50%，甚至70%。薯块中干物质积蓄量显著增加，品质大幅提升。同时，需注意防水渍腐烂和堆积过高过深导致内部发热腐烂，以及防止气温过低造成红薯腐烂。
红薯成熟期应注重病害防治，如地老虎、螟虫、夜蛾、根腐病和霜霉病等，并及时收获。在茎叶生长由盛转衰直至收获期，薯块肥大成为中心，茎叶停止生长，叶色由浓转淡，下部叶片枯黄脱落。地上部同化物质加速向薯块输送，薯块肥大增重速度加快，增重量可达总薯重的40%~50%，甚至70%。薯块中干物质积蓄量显著增加，品质大幅提升。同时，需注意防水渍腐烂和堆积过高过深导致内部发热腐烂，以及防止气温过低造成红薯腐烂。