辣椒的形状有线形叫线辣，灯笼形叫灯笼辣，还有短促尖朝上的叫朝天辣，还有观赏形的一颗上多种色彩叫五彩辣，还有一种甜脆的形状比灯笼辣还大的甜椒。
辣椒果实为浆果，由子房发育而成的真果，食用部分为果皮。果实形状很丰富，有灯笼形、扁柿形、牛角形、羊角形、长锥形、指形、樱桃形、线形等。
枯萎病：播种前，使用40%甲醛溶液150倍液浸种1小时左右，成株期的时候，每亩地使用5g的70%恶霉灵可湿性粉剂兑水10-15kg稀释灌根。
辣椒果实为浆果，食用部分为果皮，果皮与胎座之间是一个空腔，由隔膜连着胎座，把空腔分为2~4个种室。辣椒果实大小、形状因品种类型不同而差异显著，有扁圆、圆球、四方、圆三棱或多纵沟、长角、羊角、线形、圆锥、樱桃等多种形状。
LV.14推荐于2017-04-27。指天椒（长柄椒）；簇生椒（朝天椒）；小指椒（象牙辣椒、细长辣椒）；长辣椒。总之，凡果实尖长而辣者可用，形圆而不辣者如灯笼椒（柿子椒）则不可用，青辣椒也不要用。
（以上为本站整理农技人员经验所得，仅供参考）
