酸木瓜营养成分,请问木瓜的营养成分有哪些?

发布日期:2023-04-13 21:18

木瓜富含水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及人体必需的氨基酸,能有效补充营养,增强抗病能力。果实含有19种氨基酸、18种矿物微量元素及大量维生素C。由于单宁和有机酸含量高,糖分较低,木瓜口感酸涩,不宜生食,通常水煮或浸渍糖液中供药用食用。