西红柿缺铁时，幼叶黄色，叶片基部出现灰黄色斑点，沿叶脉向外扩展，有时脉间焦枯坏死，症状从顶部向茎叶发展。顶端叶片失绿后呈黄色，初末梢保持绿色，持续几天后，向侧向扩展，最后致叶片变为浅黄色。在第一个花房膨大期植株下部老叶出现失绿，叶脉间出现模糊的黄化现象，后向上部叶扩展，形成黄花斑叶，严重的叶片略僵硬或边缘上卷，叶脉间出现坏死斑或在叶脉间形成褐色块带，致叶片干枯或整叶至全株黄化。
缺镁时最典型的症状是叶片失绿，叶尖和叶片边缘的颜色会褪色，从绿色变为淡黄色，还会向叶片基部扩展。严重时叶片会干枯，脱落。此外，还会出现植株矮小，生长缓慢的现象。发现此种情况要尽快补肥才行，可在叶片上喷洒硫酸镁溶液或者是施加钙镁磷肥，注意用量，避免肥害。
在番茄生长发育过程中，下位叶的叶脉间叶肉渐渐失绿变黄，进一步发展，除了叶缘残留点绿色外叶脉间均黄化;当下位叶的机能下降，不能充分向上位叶输送养分时，其稍上位叶也可发生缺镁症;缺镁症状和缺钾相似，区别在于缺镁是先从叶内侧失绿，缺钾是先从叶缘失绿缺镁症品种间发生程度和症状有差异。低温寒冷条件下，植株首先表现为叶肉褪绿。