怎样判断玉米的好坏,怎样判断玉米的含水量?

发布日期:2022-11-24 06:05

玉米水分含量的判断方法主要依赖于经验,而非仪器。以下是根据不同水分含量下玉米籽粒的外观和手感特征:

在水分含量为14%以内时,玉米籽粒的颜色保持正常,胚部凹陷且干枯贴底。用牙齿咬时,会感到震动并听到清脆的响声,碎粒大小不一,但断面光滑。

当水分含量达到20%-24%时,籽粒的胚部与粒面基本持平。此时,牙齿咬合时容易破碎,可能会听到低沉或无声的响声,碎渣常常粘连在一起。用手触碰玉米堆时,会感觉潮涩并听到低沉的声音。