大葱采收后先在阳光下晾晒，表层较干时，打捆后码在阴凉通风处贮存。大葱怕热，但不怕冷。如果不让受冻，可以栽在盆里，放阳台上。或放在冰霜冷藏层，也可贮存一段时间。大葱采收后凉干，放在地上就行，大怕冻就怕动。放在通风、干燥、日光可以照射到的地方最好，3-5天即可，如果太阳照不到，时间需要长些。等大葱不潮湿，看去比较干时，收起来捆成小捆，放至干燥处贮存起来即可。冬季大葱贮存应放在适宜的条件下才能不冻不烂。
大葱采收后先在阳光下晾晒，表层较干时，打捆后码在阴凉通风处贮存。大葱怕热，但不怕冷。如果不让受冻，可以栽在盆里，放阳台上。或放在冰霜冷藏层，也可贮存一段时间。大葱采收后凉干，放在地上就行，大怕冻就怕动。放在通风、干燥、日光可以照射到的地方最好，3-5天即可，如果太阳照不到，时间需要长些。等大葱不潮湿，看去比较干时，收起来捆成小捆，放至干燥处贮存起来即可。冬季大葱贮存应放在适宜的条件下才能不冻不烂。