蓝莓采摘后应该怎样保鲜?

发布日期:2022-08-11 08:34

新鲜蓝莓最好立刻放入冰箱,最佳保存温度为1~3°,保鲜5-7天。蓝莓果实为浆果型,耐储性强,在室内18-26℃常温条件下,采用小包装可保存两周不改变风味。低温保存可延长保鲜期,气调储藏可达3个月左右。