白粉病主要为害叶片。叶面初现不定形褪绿小黄斑，相应的叶背面则出现不定形白色小霉斑，边缘界限不明晰，仔细观察可见霉斑近乎放射状扩展。随着病情的进一步发展，霉斑数量增多，斑面上粉状物日益明显而呈白粉斑，粉斑相互连合成白粉状斑块，严重时叶片正反面均可被粉状物所覆盖，外观好像被撒上一薄层面粉。叶背面、叶柄、果梗及花萼上均出现霉斑。
茄子白粉病的危害很大，造成叶片发霉腐烂和脱落，失去制造营养的光合作用，导致茄子霉烂，最终减产。该病主要危害叶片，常常造成茄子产量的下降。茄子白粉病发生后，其叶面上会生出形状大小不等的不规则形白粉状霉斑，几天后会延展至整个叶面，致叶组织变黄干枯。茄子白粉病影响叶片的光合作用，也缩短了叶片的生长时间，从而影响产量。