苦瓜如何贮存保鲜长久？

本人经验是将新鲜的苦瓜用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏保鲜，效果很好。需要注意的是，新鲜的苦瓜即使放在冰箱里也不能贮藏太久，否则容易发黄。因此，建议现摘现吃。