生姜怎样保存不容易干？

生姜保存方法是将生姜埋在沙堆里，这样不易干且能延长保管时间。此外，也可以将生姜放入保鲜袋中，袋口撒上盐；或者把生姜放入盐水中浸泡一小时，取出晒干后冷藏保存。