苹果含有什么营养成分?

发布日期:2022-04-12 08:21

苹果含有丰富的膳食纤维,对于肠道有很好的促进蠕动作用,能有效预防和缓解便秘。同时,苹果中富含苹果酸、琥珀酸等有机酸,能够刺激消化道中消化液的分泌,提高消化能力。从中医食疗的角度来看,苹果具有生津止渴的功效,对于因津液不足导致的口干、口渴症状,适当食用苹果有很好的缓解作用。此外,苹果还含有丰富的碳水化合物、鞣酸、酒石酸、果胶、糖份、胡萝卜素、多种维生素(如维生素C、维生素A、维生素B、维生素E、叶酸等)以及微量元素(如钾、铁、锌、磷、硒等),还包含黄酮类和芳香类物质,为人体提供全面的营养支持。