狗肉偏温,绿豆性偏凉,如果同时食用会对肠胃造成损伤,导致腹泻、腹痛等症状。二者是大寒大热之物,混在一起吃会让胃不舒服,但不会中毒。吃狗肉后再喝绿豆汤会令狗肉发大,可能引发腹涨、腹痛,严重者甚至可能致命。因此,绿豆不宜与狗肉同食。