喷施植物生长调节剂过量、水肥供给不均衡、温湿度调节不当等均可导致花果畸形。黄瓜畸形的原因包括低温、光照不足、授粉不良以及激素使用过量。此外，肥水管理不当、病虫为害、异常气候和药剂危害也会引起黄瓜畸形。
黄瓜出现尖畸形瓜现象的原因主要有：1、营养不良，尤其是缺乏钾、钙、硼等营养元素；2、生长环境条件剧烈变化，如昼夜温差过大、夜间结露多，导致幼瓜不同部位膨大速度不一致；3、结瓜后期水分供应不足；4、生长期间受精不完全、花芽分化异常、结瓜期病虫为害等；5、雌花或幼果被机械、枝条、卷须阻挡；6、整枝、疏果不良，如摘叶过多、结果过多。
黄瓜受精不完全时，仅子房一边的卵细胞受精，导致果实发育不平衡，形成弯曲瓜。此外，激素蘸花处理时浓度控制不当也会引起弯瓜。生理弯瓜的原因包括缺肥（缺钾、硼等）、干旱、低温（花芽分化期温度过低，10℃以下低温持续时间过长）。黄瓜长势弱、光合产物少、干物质积累少，果实之间争夺养分，也会引起部分弯瓜。尤其在黄瓜采收初期和末期，植株老化、叶片病害重，均易产生弯曲瓜。摘叶过多也会造成弯曲瓜。