黄瓜属单性结实作物，不需要人工授粉，除非是黄瓜留种田。在雌雄花同时开放的上午，将雄花摘下，除去花瓣，然后用雄蕊均匀涂抹雌花雌蕊柱头即可。雌雄花非常容易区分，带小瓜的是雌花，不带小瓜的是雄花。人工授粉的最佳时间为上午10时左右，直接将雄花摘下来，除去花瓣后涂抹到雌花上即可完成授粉。
黄瓜属单性结实作物，不需要人工授粉，除非是黄瓜留种田。在雌雄花同时开放的上午，将雄花摘下，除去花瓣，然后用雄蕊均匀涂抹雌花雌蕊柱头即可。雌雄花非常容易区分，带小瓜的是雌花，不带小瓜的是雄花。人工授粉的最佳时间为上午10时左右，直接将雄花摘下来，除去花瓣后涂抹到雌花上即可完成授粉。