黄瓜最适宜贮存的温度是多少呀？

黄瓜放在保鲜库中贮藏，最适宜的温度是8℃～12℃。8℃以下会受冷害，导致脱水、萎蔫、局部出现凹陷斑等。当温度超过13℃时，会加速衰老。