火龙果中有哪些营养成份？

火龙果富含多种营养成份，包括蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、花青素、维生素E和铁。特别适合便秘、目视不清、贫血、口角炎的人群食用。火龙果热量低，含有较高的水溶性膳食纤维，同时提供丰富的维生素和矿物质。其独特之处还在于高含量的花青素，为健康带来额外益处。