因此,发展草莓种植,增加肥料使用是提高产量的重要措施。为了进一步分析草莓生长过程中的肥料施用效应,山东农业大学资源与环境学院的徐新宇等人开展试验,得出氮肥能促进草莓生长,提高产量和品质,延长生育期、缩短成熟期,并增加花序、果实和主茎分蘖数,改善果实品质。叶面喷施低浓度的氮肥还有增产效果,磷肥能提高坐果率,增强草莓抗寒能力,促进花芽分化,增加单果重和果实含糖量,促进果实着色,提高果实品质。
而适量施用钾肥对草莓生长、光合特性、产量及品质均有积极作用,可提高叶片叶绿素含量,增强光合作用,促进植株生长和果实发育,改善果实品质,提高草莓可溶性糖和维生素C含量,同时降低可滴定酸含量。因此,合理搭配施用氮、磷、钾肥料,有助于提高草莓产量和品质,促进草莓种植产业发展,从而获得更好的经济价值和社会效益。