在甘蓝、花椰菜上，黑腐病主要为害叶片，病菌由水孔侵入，多从叶缘发生，再向内延伸呈“V”字形的黄褐色枯斑，在病斑的周围常具有黄色晕圈；有时病菌沿叶脉向内扩展，产生黄褐色大斑或者叶脉变黑呈网状，病菌如果从伤口侵入，可在叶片的任何部位形成不规则形的黄褐色病斑。防治甘蓝黑腐病应先从育苗做起，首先选用抗病良种，苗床要进行彻底消毒，加强苗床管理，培育壮苗。移栽时选用健康壮苗，栽培地为上年没种过十字花科的地块，对栽培甘蓝进行科学的田间管理。用无病种株在无病地釆种，实行轮作换茬，种子包衣消毒，用新植霉素或农用链霉素防治。
