农作物中粮食作物有哪些？

粮食作物是指以收获成熟果实为目的，经去壳、碾磨等加工程序而成为人类基本食粮的一类作物。主要包括谷类作物、薯类作物和豆类作物。主要的粮食作物有水稻、玉米、小麦、大豆、马铃薯、甘薯、高粱、小米、蚕豆、豌豆、绿豆、小豆等。这些作物是人类基本食粮的重要组成部分，广泛种植于世界各地。