谷子生长要经历哪几个生育期？

谷子的生长周期从播种到收获包括以下几个关键阶段：播种期（立夏-小满，5月5~20日）；出苗期（芒种前后，5月下旬至6月上旬）；拔节期（小暑前，6月下旬至7月上旬）；抽穗期（大暑-立秋，7月下旬至8月上旬）；开花期（立秋-处暑，8月上中旬）；成熟期（白露-秋分，9月中、下旬）。