中国马铃薯的主产区是在哪里？

中国马铃薯的主产区包括西南山区、西北、内蒙古和东北地区。其中，西南山区的播种面积最大，约占全国总面积的三分之一。黑龙江省是中国最大的马铃薯种植基地。甘肃内蒙是马铃薯的重要产地，特别是内蒙古干旱冷凉山区，所产的马铃薯质量优良，干物质含量丰富。