芹菜收获后如何保鲜保存？

科学管理，及时病虫害防治。芹菜收获后应该放在储藏窖里保存，最好有制冷系统。放进保鲜库或者保藏箱保藏，冷库合适温度保存就行。芹菜收获后及时下地窖可以延长保鲜期，用脾酒洒肚保鲜，放在低温有鲜效果的库内储存。