怎样才能使生菜叶片柔嫩，生长的快？

生菜选择适宜的品种，结合保护地栽培，可以做到周年生产，全年供应。早春栽培的多采用抗性较强的不结球品种，因为结球品种在早春易抽薹，而且在夏季高温季节不易结球。人为地去提高温度，加强肥水，让其快速生长。少量多次的水肥管理，高效的病虫害农业、物理防治能使生菜叶嫩快长。