种植韭菜应掌握“三结合”原则，即速效肥与缓效肥相结合，大量元素肥与微量元素肥相结合，有机肥与无机肥相结合。最佳选择是使用充分腐熟的动物粪便，若有沼气池则可用发酵的沼液，或腐熟的饼肥。若以上条件均不具备，种植前可选择复合肥作为底肥。在韭菜生长期间，可适当使用草木灰作为追肥，因其含有韭菜生长所需的钾元素。草木灰的碱性特性有助于防止地蛆的出现，同时还能疏松土壤，促进韭菜根系对养分和水分的吸收。
种植韭菜应掌握“三结合”原则，即速效肥与缓效肥相结合，大量元素肥与微量元素肥相结合，有机肥与无机肥相结合。最佳选择是使用充分腐熟的动物粪便，若有沼气池则可用发酵的沼液，或腐熟的饼肥。若以上条件均不具备，种植前可选择复合肥作为底肥。在韭菜生长期间，可适当使用草木灰作为追肥，因其含有韭菜生长所需的钾元素。草木灰的碱性特性有助于防止地蛆的出现，同时还能疏松土壤，促进韭菜根系对养分和水分的吸收。