在山东，地瓜采收后的保存方法至关重要。为确保地瓜不损坏，应将其放置于地窖中，这是最适宜的储存方式。地窖环境需保持温度在8至25℃之间，这样的条件能够满足地瓜喜温的特性，使其长时间保存而不受影响。值得注意的是，地瓜在冬季若留在地里，会因低温而遭受冻害。此外，地瓜暴露在户外，可能会遭遇雨雪侵袭和气温骤降，这些因素都会增加地瓜腐烂的风险。因此，妥善的地窖储存是保证地瓜品质不受季节变化影响的关键。
在山东，地瓜采收后的保存方法至关重要。为确保地瓜不损坏，应将其放置于地窖中，这是最适宜的储存方式。地窖环境需保持温度在8至25℃之间，这样的条件能够满足地瓜喜温的特性，使其长时间保存而不受影响。值得注意的是，地瓜在冬季若留在地里，会因低温而遭受冻害。此外，地瓜暴露在户外，可能会遭遇雨雪侵袭和气温骤降，这些因素都会增加地瓜腐烂的风险。因此，妥善的地窖储存是保证地瓜品质不受季节变化影响的关键。