葡萄霜霉病主要危害叶片，也能侵染新梢、卷须、叶柄、花序、果柄和幼果等幼嫩组织。叶片受害时，初生淡黄色水渍状边缘不清晰的小斑点，逐渐扩大为褐色不规则形或多角形病斑，数斑相连变成不规则形大斑。潮湿时，病斑背面产生白色霜霉状物，即病菌的孢囊梗和孢子囊。发病严重时，病叶早枯早落。嫩梢受害，形成水渍状斑点，后变为褐色略凹陷的病斑，潮湿时病斑也产生白色霜霉。病重时新梢扭曲，生长停止，甚至枯死。卷须、穗轴、叶柄有时也能被害，其症状与嫩梢相似。幼果被害，病部褪色，变硬下陷，上生白色霜霉，很易萎缩脱落。果粒半大时受害，病部褐色至暗色，软腐早落。果实着色后不再侵染。秋季二次果受害较重。
