花生在苗期中耕可增加土壤墒情,提高抗旱能力,有利于根系下扎和生长,发达健壮的根系有利于花生形成壮棵,大幅度提高花生产量。在大批果针入土之际培土，可以缩短果针入土距离，即所谓“迎针下扎”，并可为果针入土和荚果发育创造疏松的结果层土壤。培土后可在行间形成垄沟，有利于灌溉和排水，可以使花生提前结果、多结果，结果整齐、集中，提高果重。正确培土的要点是：培土的适宜时间应在盛花期，基部个别果针入土，大量果针即将入土之际。培土时掌握培土不壅土的原则，做到“穿垄不伤针，培土不扰蔓”。培土后形成凹顶或M型的垄部，不加深已入土果针的深度，使中、下部果针基本同时入土。切忌培成尖顶，但若培成M型，行距不能少于40cm。单行垄种植和双行垄种植在培土时略有差异。
