土豆的保鲜措施有哪些？

土豆，又称马铃薯，是全球广泛种植的作物。它不仅是重要的主食，还具有多种营养价值。土豆含有丰富的碳水化合物、蛋白质以及维生素C和B族维生素。长期储存时，需将其存放在阴凉、通风良好的环境中，并避免直接阳光照射，以延长保鲜期。采用正确的方法储存土豆，可以确保其新鲜和品质，为日常饮食提供便利。