芹菜适宜生长在富含腐殖质、保水性强且水肥流失少的粘性土壤中。土壤过于沙质易导致缺水缺肥，引发空心烂心现象。土壤PH值应保持在6.5左右，过酸或过碱均会影响生长。土壤需全面提供营养物质，缺乏任何一种都会阻碍发育，需在底肥中添加相应肥料以确保正常生长、提高产量和品质。芹菜为浅根性植物，主要根群分布在土表20厘米处，密植和湿润条件下根系常裸露，吸收范围小且不耐旱。保持土壤疏松有助于增产增收，宜选择保水力强、富含有机质的肥沃土壤种植。
芹菜适宜生长在富含腐殖质、保水性强且水肥流失少的粘性土壤中。土壤过于沙质易导致缺水缺肥，引发空心烂心现象。土壤PH值应保持在6.5左右，过酸或过碱均会影响生长。土壤需全面提供营养物质，缺乏任何一种都会阻碍发育，需在底肥中添加相应肥料以确保正常生长、提高产量和品质。芹菜为浅根性植物，主要根群分布在土表20厘米处，密植和湿润条件下根系常裸露，吸收范围小且不耐旱。保持土壤疏松有助于增产增收，宜选择保水力强、富含有机质的肥沃土壤种植。