拨禾器是联合收割机上的重要旋转机械装置，位于切割装置前方。它由一根水平轴和一系列弯曲金属条组成，主要功能是推送谷物作物至切割区域以进行割断。通过旋转带动金属条上的梳齿，拨禾器产生扫描效应，将作物从田地中抬起并推向切割刀下方的传送区域，确保作物顺利进入切割区，避免堆积阻塞。
此外，拨禾器可以调整作物高度和姿态，通过调节转速和角度控制切割刀与作物间的距离和接触力度，确保茎部被顺利割断，避免割得过短或过高。拨禾器还能清理作物残留物，旋转梳齿捕捉枯萎或倾斜的作物送至脱粒装置处理，减少浪费和后续清理难度。