旋耕机主要用于农田栽植、播种前的耕整地作业。它在旱地作业时，拖拉机动力输出轴带动旋耕刀转动，对土壤进行切削，被切削出来的土块相互撞击而碎裂，地表平整、松软、细碎，能够满足精耕细作的农艺要求。这一过程不仅减少了犁沟的出现，还因为碎土性能强，使作业后地面更加平整。此外，旋耕机纵向结构尺寸及入土行程均较短，地头相应缩小，生产率较高，能充分发挥拖拉机的功率。
在潮湿地或水田上工作时，旋耕机可减少拖拉机轮子的下陷和打滑丢转现象。在我国南方，旋耕机多用于冬种小麦的耕整地；水稻插秧或抛秧前的水耕水耙；花生播种前的旱耕旱耙，以及城市郊区蔬菜地的耕耙作业、果园的中耕除草等。它能够一次完成耕耙作业，减少了作业次数，节约了能耗和时间，在夏收夏种农忙季节里，可以及时完成生产任务，不误农时。因此，在南方的水田地区，旋耕机已被广泛使用，并已成为系列产品。