长寿花最常用修剪矫形方法是摘(掐)心、打顶和打杈。但摘心、打顶和打杈是控制长寿花株高、株型的常用辅助手段。摘心和打顶都是在插穗成活后去掉顶部的幼芽，限制植株向上生长，促进其多生侧芽。使株型更加矮壮丰满、紧凑呈球状株或开成花球型株。两种方法的区别是去掉顶部幼芽的高度不同、时间早晚不一。
摘心一般较早，不需备份小苗时采用的方法。通常是在扦插成活后一个月左右，当植株长高到4-6厘米，4、5对叶片时即可以进行第一次摘心。从养过的品种来看，节间长的品种其往往是摘心后几乎不发侧芽较少，新生顶芽仍向上长，节间长度可达4厘米以上需摘心2-3次芽顶芽也不一定能达到限高的目的，开花后株高可达到40-50厘米。这类品种还可以更早一些进行摘心。
