一、一般来说，我国的辣椒种植区主要分布在南方。南方气候温暖，雨水充足，土地肥沃，这些因素都有助于辣椒的生长和发展。因此，广东、广西、云南、福建、江西、湖南等地都有着较为广泛的辣椒种植区。
二、在这些辣椒种植区中，不同地区的辣椒品种和种植方式也有所不同。例如，在广东，辣椒种植主要集中在南雄、连州、梅州等地，以红色尖椒、青椒、灯笼椒等品种为主，采用露地种植的方式。而在云南，辣椒种植则分为高山种植和平原种植两种方式，主要品种有彝味椒、滇红椒等。
三、除了南方，我国的北方地区也有一些辣椒种植区，例如河北、山东、辽宁等地。这些地区的气候条件和南方有所不同，但也有利于辣椒的生长。在这些地区，辣椒种植主要采用温室种植的方式，以供应当地和周边地区的市场需求。