白萝卜黑心是什么造成的，应如何防治？

白萝卜黑心是由于营养缺乏、生长环境不良或人为损伤等原因引起的。例如，如果土壤缺乏钾元素或者不适宜生长，白萝卜就会出现黑心现象。同样，如果采摘、储存或运输过程中不当，也会导致白萝卜变黑。

应如何防治白萝卜黑心呢？首先，应保证白萝卜所在土壤的养分充足，适宜生长。在种植白萝卜时，应注意施肥、浇水等管理措施。其次，采摘、储存和运输过程中，应注意避免损伤白萝卜，避免通风不畅或湿气过大的环境。此外，也可以使用一些农药或杀菌剂进行防治，但需注意使用剂量和时间，避免对人体健康造成危害。