选择新鲜的猕猴桃。在购买猕猴桃时，我们要选择没有损坏或软烂的新鲜水果。如果猕猴桃表面有明显的划痕、坑洼或变色现象，那么这些水果通常都不太新鲜。
储存猕猴桃的温度。储存猕猴桃的温度是非常重要的。一般来说，猕猴桃需要储存在比较凉爽的地方，例如冰箱中的保鲜室。此外，在储存时我们还需要将猕猴桃分开储存，避免不同水果之间的相互感染。
尽可能多地减少猕猴桃的接触。在储存猕猴桃的过程中，我们还需要尽可能多地减少猕猴桃的接触。这是因为猕猴桃很容易受到外界的压力而变质。因此，在储存时，我们最好使用不带凸起的盘子或盛器来储存猕猴桃。
储存猕猴桃的时间。即使我们采取了上述措施，猕猴桃也不可能永远保持新鲜。因此，在储存猕猴桃时，我们需要注意猕猴桃的保鲜时间。一般来说，猕猴桃的保鲜期通常为7天左右。因此，如果我们储存的时间超过了这个时间，那么猕猴桃将很可能变质。
