菠菜灰霉病在高温高湿的环境下易发生。这是因为高温高湿的气候条件十分有利于病原菌的繁殖，同时也增加了菠菜叶片受到病害侵袭的概率。因此，在高温高湿的季节，如夏季，菠菜灰霉病的发病率会明显增加。
菠菜灰霉病在菠菜生长过程中的某些阶段容易发生。菠菜生长过程中，特别是在生长期末期和收获期之前，菠菜的养分摄取会逐渐减少，同时光照和温度等环境条件也会发生变化，这时候菠菜的自我防御能力也会相应降低，容易被病害攻击。因此，在这些阶段，特别需要注意对菠菜的病害监测和预防。
菠菜灰霉病在繁殖期时易发生。菠菜灰霉病的病原菌主要是在繁殖期的菠菜上繁殖繁衍，因此，在繁殖期的菠菜上易发生菠菜灰霉病。同时，如果菠菜在种植过程中受到了伤害，如病虫害的攻击、采摘等操作不当，也会加剧菠菜灰霉病的发病。
