要保持适宜的温度
火龙果的运输最好在室温下进行，这样可以让它保持适宜的温度，不会受到过热或过冷的影响。如果在运输过程中，温度过低或过高，就会影响到火龙果的口感和质量。因此，运输时应该注意控制温度。
要避免挤压
在火龙果的运输过程中，要尽量避免挤压，因为这样会让火龙果受到损伤，而且也会影响到它的美观性。因此，在运输时应该注意保持火龙果的完整性，尽量避免挤压。
要保持通风
火龙果的运输过程中，也要保持通风。这样可以让火龙果的水分得到平衡，也可以让它保持新鲜度。如果在运输过程中没有通风，就会让火龙果受到潮湿的影响，这样就会影响到它的口感和质量。